冻结能力领域:250~2500 kg/h。
注:冻品以裸冻油炸鸡米花(规格φ20mm,10g/块,布料密度约7kg/m2,入、出货温度+70℃、-18℃)为准。
宽泛合用于畜禽肉类、水产品以及部门果蔬的急剧单体冻结,尤其合用于油炸类及调度食品的急剧冻结。